Ученые: Толстые люди оказались неразборчивы в выборе пищи
Британские ученые из Кембриджского университета пришли к выводам, что толстые люди оказались неразборчивы в выборе пищи. Дело в том, что те, кто страдает от избыточной массы тела, зачастую употребляют нездоровую еду.
В процессе изучения этого вопроса ученым удалось выявить взаимосвязь между индексом массы тела (ИМТ) и структурой мозга. Этот показатель можно определить как отношение массы к квадрату длины тела.
К эксперименту ученых было привлечено 23 человека, которые имели избыточный вес, и 40 респондентов с нормальной массой тела. Испытуемых попросили ценить 50 закусок, которые им показывали на мониторе компьютера, исходя из того, что максимальный балл пять. После этого участникам предложили блюда на выбор без каких-либо ограничений относительно их вкусовых пристрастий или диеты. Выяснилось, что люди с избыточным весом зачастую отдавали предпочтение нездоровой пище (сладости или жирная еда).
