"Живое пространство". Как в городе организовать общественный огород. Опыт киевлян
Активисты в Киеве обустроили огород и выращивают там зелень и овощи. Каждому ответственному садоводу предлагают персональные грядки. Первый урожай ожидают уже через два месяца.
Теперь вырастить морковь или салат можно на собственной грядке только в нескольких километрах от центра Киева.
У трехлетнего Миши амбициозные планы - на первых в его жизни грядках должен вырасти настоящий овощной букет.
Вместе с Мишей едва ли не впервые будет выращивать овощи и его мама Надя. Женщину заинтересовал проект "Живое пространство", где можно засадить собственную грядку. Тем более, помогать начинающим будут профессионалы.
Организаторы решили создать первый в Украине хаб, то есть центр городского садоводства. Хотят объединить сознательных людей в общество и доказать, что своими руками город можно сделать зеленым.
На личный участок решилась и Наталья. В прошлом году она уже попробовала на собственном балконе вырастить помидоры. А в "Живое пространство" пришла, в первую очередь, за общением и вдохновением.
Кроме репы, лука, будут выращивать и экзотические растения: ароматную шамбалу, вигну, или как ее еще называют - спаржевую фасоль, и бобы долихос, которые любят в Индии.
Из того, что вырастили вместе, будут готовить блюда на кулинарных мастер-классах. Со временем организаторы будут производить и собственный мед. Рядом с огородом планируют пасеку на 150 ульев, сообщает 24 Канал
