Ученые: Горький растительный экстракт поможет снизить аппетит
В скором времени специалисты намерены создать таблетки, которые помогут сократить общее потребление калорий. Подобное станет возможным благодаря исследованиям, проведенным новозеландским ученым из Университета Окленда, которые обнаружили горький растительный экстракт, способный подавлять потребление пищи.
Это достигается за счет стимуляции секреции кишечных пептидных гормонов, которые принимают участие в регулировании аппетита. Как предположили ученые, активация отдельных горьких вкусовых рецепторов, расположенных в желудочно-кишечном тракте, даст возможность контролировать уровень потребления пищи, вызывая высвобождение гормонов, ответственных за сытость.
Эксперты рассмотрели свыше 900 различных растительных экстрактов применительно к способности стимулировать выделение гормонов сытости, а также идентифицировали горький некалорийный ингредиент, имеющий растительное происхождение. В рамках проведения испытаний при участии 20 мужчин, добровольцам делали инъекции этого растительного экстракта в зону кишечника, либо давали плацебо. Как удалось обнаружить, инъекции растительного экстракта в значительной степени стимулировали выделение кишечных пептидных гормонов, что позволило эффективно снизить потребление пищи.
Федор Алексеев
