Ученые обнаружили белок, от которго зависит здоровье печени
Нарушение в работе крошечного белка печени может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также жировой болезни печени, которые являются предшественниками рака. Об этом рассказали ученый из университета Центральной Флориды.
Липопротеины (ЛПОНП) имеют большое значение для здорового функционирования печени. Нормальная секреция ЛПОНП должна быть в равновесии, так как при недостаточном ее количестве может возникнуть жировая дистрофия печени и, возможно, даже рак. Также известно, что липопротеины, повышают уровень холестерина в крови, а это один из факторов риска для накопление «бляшек» в артериях.
Шадаб Сиддики из Университета Центральной Флориды в своем исследовании обнаружил крошечный белок, что регулирует секрецию ЛПОНП в крови. Профессор приравнивает его функционирование к автомобилю. "Чтобы машина работала бесперебойно, водитель должен слаженно нажимать на педали газа и сцепления. Если же это делать неправильно, то автомобиль неуправляем, и едет рывками, что в итоге может привести к поломке транспортного средства", - сказал он.
Исследование также показало, что высокое содержание миристиновой кислоты в пище, попадающая в организм с употреблением животных и молочных жиров, правильно регулирует секрецию печени. "Эти данные свидетельствуют о том, что диета влияет на сложные молекулярные процессы, которые оказывают глубокое воздействие на наше здоровье и продолжительность жизни," - пояснил Сиддики.
