Бифштекс
Сочный бифштекс из говядины. Тонкий бифштекс, обжаренный в сковородке на большом огне. Ингредиенты
- Говядина
- Соль, перец
Процесс приготовления
1. Берем кусок тонко нарезанной говядины, солим, перчим. Переворачиваем. Солим и перчим с обратной стороны.
2. Ставим сковороду на газ, нагреваем. В хорошо нагретую сковороду наливаем немного оливкового масла, одну капельку.
3. На большом огне жарим наше мясо по одной минуте с двух сторон.
4. Бифштекс готов.
5. Приятного аппетита.
Видеорецепт
