Чем опасна белковая диета
Диеты, которые делают упор на активном потреблении белка, опасные для здоровья, уверяют ученые. По мнению испанских специалистов из Университета Гранады, белковые диеты повышают риск образования камней в почках и возникновения других болезней, пишет Medical News Today.
Во-первых, по мнению ученых, диета с высоким содержанием протеинов можете повредить почкам. Дело в том, что в процессе переваривания белка в организме человека образуется множество азотистых побочных продуктов, поэтому почки, чтобы отфильтровать их из крови, должны работать в усиленном режиме.
При потреблении нормального количества белка азотистые соединения выходят вместе с мочой, при этом почки не перегружаются. Однако если вы будете наедаться продуктами с высоким содержанием протеинов, вы таким образом заставите собственные почки работать больше, чем обычно, чтобы организм избавился от избыточного азота. И если питаться в таком духе в течение долгого времени, можно спровоцировать нарушения функции почек.
Во-вторых, белковая диета приведет к тому, что вас замучают проблемы с пищеварением. Белковые продукты отлично подходит для формирования мышц, но они вытесняют из рациона клетчатку. Но пищевые волокна - залог здоровья желудочно-кишечного тракта, так как помогают ему регулярно очищаться. В конечном итоге это оборачивается запорами, метеоризмом и ощущением тяжести в животе - это основные жалобы людей, сидящих на низкоуглеводной диете.
В-третьих, вы рискуете набрать вес. Диета с высоким содержанием белка может помочь вам похудеть - но только в краткосрочной перспективе. А если вы постоянно потребляете белки, не снижая при этом потребление других продуктов, скорее всего, вы наберете килограммы, а не потеряете их.