Новости и события » Hi-Tech » Ученые: Микроволновая печь не убивает бактерии

Ученые: Микроволновая печь не убивает бактерии

Ученые: Микроволновая печь не убивает бактерии

Микроволновая печь не может убить бактерии. К такому выводу пришли ученые в ходе своих лабораторных исследований.

По мнению специалистов, микроволновая печь не может убить все микроорганизмы, как хорошие, так и плохие, в продуктах питания.

Для гибели некоторых бактерий необходима очень длительная термическая обработка. При разморозке или небольшом подогреве продуктов бактерии не могут погибнуть, ведь благодаря своему эволюционному пути у них выработался устойчивый иммунитет к внешним раздражителям. Большинство вредоносных микроорганизмов погибают при разогреве до 100 градусов, то есть при кипении воды.

Однако даже эти условия не могут дать полной гарантии избавления от всех видов бактерий. В частности, споры сибирской язвы погибают только после кипячения на протяжении как минимум 40 минут.


Карл Пей представил новый дизайн Nothing OS 3.0

Карл Пей представил новый дизайн Nothing OS 3.0

Ожидается несколько нововведений. Например, можно будет выбрать один из трех вариантов оформления экрана блокировки: Default, Clock+Widgets и Expanded Widget Area. В первом случае на экране отображаются крупные часы и дата, во втором добавляются компактные...

сегодня 09:15

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх