Названы катализаторы гастрита
Международная группа ученых провела серию исследований и составила список продуктов, которые провоцируют гастрит.
Катализаторами болезней желудка является:
Курение и алкоголь
Независимо от того, как развита у вас предрасположенность к гастриту, вредные привычки сделают свое дело. Врачи рекомендуют полностью отказаться от курения, а из алкоголя позволять себе только один бокал красного сухого вина в день.
Жирные молочные продукты
Медики предупреждают, что несмотря на пользу молока, слишком высокий уровень жирности может навредить не только фигуре, но и желудочно-кишечному тракту. В частности, врачи имеют в виду жирные сыры (больше 40%) и рекомендуют сделать выбор в пользу сырников, творога, кефира, сливок, сметаны, сухого и сгущенного молока.
Жирная кухня
Тем, кто заботится о своем здоровье, врачи рекомендуют максимально ограничить потребление свинины и баранины из-за высокого содержания жира, который усложняет работу желудочно-кишечного тракта и могут вызвать обострение гастрита. То же самое касаестя и жирной рыбы. В качестве источника жиров медики рекомендуют несоленое сливочное масло или оливковое.
Кислые ягоды и фрукты
Ими не рекомендуется злоупотреблять здоровым людям, не говоря уже о больных гастритом. Повышенный уровень кислотности может спровоцировать гастрит или усугубить его до язвы. Врачи советуют ограничить потребление кислых яблок, цитрусовых и свежевыжатых соков и сделать выбор в пользу сладких свежих или запеченных фруктов.
Хлеб
Пшеничный или ржаной хлеб - один из главных угроз желудку больного гастритом: он может спровоцировать обострение или изжогу.
Бульоны и супы
При гастрите абсолютно противопоказаны жирные наваристые супы и мясные, грибные бульоны. Врачи рекомендуют легкие супы без белокачанной капусты.
Берегите себя и будьте здоровы!
