Новости и события » Общество » Самое необычное блюдо для Масленицы готовят на крови

Самое необычное блюдо для Масленицы готовят на крови

Самое необычное блюдо для Масленицы готовят на крови

В ряде стран блины готовят не на привычном для нас молоке, а на крови.

Например, тосканские блины (Италия) замешивает на свиной крови, а коренные народы Севера делают это блюдо на оленьей крови.

Кровяные блинчики - это национальное блюдо латышей и финнов, которое принято подавать с брусничным вареньем.

Кровь разбавляют, в зависимости от рецепта, водой или бульоном.

Впрочем, в Украине существуют и свои традиции приготовления блюда из крови, ведь в наших меню есть кровяная колбаса.

Фото с сайта 1trek.com.


Камера от MIT научилась «видеть» сквозь стены и определять форму...

Камера от MIT научилась «видеть» сквозь стены и определять форму скрытых объектов

Исследователи MIT представили технологию mmNorm - камеру на базе миллиметровых волн, способную реконструировать форму объектов, скрытых за непрозрачными преградами. Новая система работает с точностью до 96% и использует отражения сигналов, похожих на Wi‑Fi,...

сегодня 10:54

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх