В Бердянске открыли памятную доску Михаилу Кипершлаку
Человек, оставивший весомый след в истории города и развитии бердянской промышленности - именно так отзываются горожане о бывшем руководителе хлебокомбината Михаиле Кипершлаке. Почти 50 лет он посвятил предприятию, выпускающему хлебобулочную продукцию в Бердянске. Среди многочисленных правительственных наград Михаила Борисовича - медали, грамоты и орден «Знак почета». За трудовые заслуги его удостоили званием Заслуженного работника промышленности Украины и прозвали старейшим директором-хлебопеком страны.
В наш город Михаил Кипершлак приехал в далеком 1954 году с женой и маленькой дочкой после окончания Киевского института промышленности. В столичном ВУЗе он получил специальность, связанную с технологией пищевого производства и его сразу взяли на должность главного инженера бердянского хлебокомбината. Спустя одиннадцать лет Михаил Борисович возглавил это предприятие и как раз в то время на Пролетарском (сейчас Восточном) проспекте возводили новое здание комбината.
Родственники, коллеги и товарищи Михаила Кипершлака рассказывают, что он был отличным специалистом, грамотным руководителем и всегда отстаивал интересы своего детища. Для Михаила Борисовича не существовало причин, по которым производство бы прекратилось хоть на несколько часов, а хлебобулочные изделия могли не попасть на торговые полки. Он всегда находил выход из ситуации и делал все возможное, чтобы хлебокомбинат успешно работал. До самого выхода на пенсию Михаил Борисович трудился на производстве. А 13 марта 2005 года на 74-ом году жизни его не стало.
Чтобы увековечить добрую славу об этом замечательном человеке и отличном руководителе, сегодня, 16 марта, была открыта памятная доска на фасаде дома, в котором жил Михаил Борисович.