Ученые: Лосось становится менее полезным
Как сообщили ученые Университета Стирлинга, лосось становится менее полезным. По словам исследователей из Шотландии, красная рыба ценится в основном за высокое содержание омега-3 жирных кислот, но их количество в этом продукту стремительно падает. «Лосось, выращиванием которого занимаются на рыбных фермах, продолжает терять собственную питательную ценность для...
подробнее ›
















