Ученые смогли победить повышенную чувствительность к глютену
Специалисты протестировали таблетки с энзимом, которые способны уменьшить проявление негативных эффектов у людей с чувствительностью к глютену при случайном употреблении в пищу этого соединения, передает Zee News. Как показали эксперименты, прием энзима не дает глютену добираться до тонкого кишечника. Таким образом даже при повышенной чувствительности к глютену люди могли...
подробнее ›