В египетских захоронениях нашли следы древнего сыра
В одной из гробниц времен Древнего Египта группа итальянских и египетских ученых обнаружили неожиданную находку. Сообщается, что исследователи в захоронениях нашли частицы самого древнего сыра. Он был создан более трех тысяч лет назад из коровьего и козьего или овечьего молока. Кроме того, в сыре обнаружили бычий сывороточный альбумин. Также в египетском продукте обнаружили...
подробнее ›















