Ученые рассказали, почему снэки опасны для здоровья
Употребление снэков увеличивает риск развития сердечных заболеваний, передает УНН со ссылкой на американский научный журнал "American Journal of Clinical Nutrition". Сообщается, что многие печеные и жареные продукты, в частности - картофельные чипсы, содержат высокий уровень акриламида. Это химическое соединение, которое образуется естественным путем при термической обработке...
подробнее ›