Пасха 2019: Традиционный польский пасхальный суп (рецепт)
Одним из основных обеденных блюд польской Пасхи считается журек - особый кисловатый суп, приготовленный из ржаной закваски, белой колбасы, вареных яиц, картофеля, моркови, сметаны, майорана и чеснока. Этот пикантный супчик - очень вкусный и сытный и является одним из самых известных традиционных блюд Польши. На 6 персон: для закваски: мука ржаная - 180 г, чеснок - 2 зубчика,...
подробнее ›