7 простых рецептов окрошки на скорую руку
Что такое окрошка Название «окрошка» происходит от слова «крошить». Рецепт окрошки можно описать просто - это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью. Традиционной основой блюда считается квас, хотя в старину ее заливали огуречным или капустным рассолом. Сегодня используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду...
подробнее ›














