Готовим на Новый год: как сделать горячий жульен из курицы и грибов
Основу новогоднего стола обычно составляют закуски. Их у нас привыкли подавать холодными. А что, если приготовить закуску горячую? Представьте, вы возвращаетесь с прогулки к новогодней елки, ставите в духовку заранее приготовленные кокотницы или просто жаропрочные пиалы, и через 10-15 минут подаете на стол горячий жульен. Информатор предлагает рецепт классического жульена с...
подробнее ›















