Сахар и жиры. Как обезвредить вкусную жизнь
Разбираемся в основных угрозах, исходящих от еды, а также распространенных мифах о вреде и пользе популярых продуктов. На днях британские ученые рассказали, как правильно жарить картошку, "чтобы не заболеть раком". Продукты, в которых есть крахмал, во время приготовления должны быть доведены до желтого цвета, но никак не коричневого, говорят ученые. Они пояснили, что...
подробнее ›
















