В Харькове из продажи изымают опасные специи
В камеди рожкового дерева, которое было использовано в составе турецких специй, обнаружили опасное вещество - 2-хлорэтанол . Об этом сообщили в Госпродпотребслужбе. Отметим, камедь бобов рожкового дерева (Е410) - пищевая добавка, которая относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов. Используется в качестве загустителя при приготовлении мороженого и различных...
подробнее ›