В поисках кулинарных шедевров: в Вилкове обсудили, как возродить традиционные блюда Придунавья
В городе Вилково прошел региональный информационный семинар для ознакомления поваров и владельцев кафе (ресторанов), а также представителей сферы туризма, гостиничного бизнеса и СМИ с концепциями и деятельностью международного движения "Slow Food" и Европейской сети регионального кулинарного наследия. Главная тема встречи - необходимость возрождения, сохранения и продвижения...
подробнее ›