Рецепт дня: отбивные из вешенок
Эти необычные отбивные получаются нежными и сытными и станут прекрасной альтернативой мясным. Ингредиенты: вешенки - 300 г, йцо - 1 шт. мука - 1 ст. л. соль - по вкусу молотый черный перец - по вкусу растительное масло - 3-5 ст. л. молоко - 1-2 ч. л. Приготовление: 1. Промыть вешенки (лучше брать крупные) и отделить друг от друга. Срезать нижние части ножек, чтобы грибы не...
подробнее ›