Уличный квас в Одессе готовят в гараже и разбавляют водопроводной водой
Сегодня представители мэрии выяснили, что квас, который продают в желтых бочках по всей Одессе, изготавливают в гараже на улице Водопроводной, 13б.
Как сообщил на своей странице в Facebook депутат Одесского горсовета Денис Григорьев, квас готовили и разливали в условиях полной антисанитарии.
- В грязных чанах, пойло, приготовленное днем, остывает ночью, утром в 5 утра заливается холодной водопроводной водой и развозится по городу УАЗиком и синим грузовиком с прицепами, - рассказал депутат.
При этом у организаторов бизнеса нет никаких санитарных книжек, гигиенических заключений, сертификатов качества и разрешения на торговлю. Кроме того, по данным депутата бизнесом занимается предприниматель Владимир Бородатый под "крышей" правоохранителей.
