ПП-завтрак: омлет с брокколи
Брокколи - 200 г
Молоко 1% - 100 г
Яйцо - 1 шт
Белки - 3 шт
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Брокколи отварить в течении 10-12 минут. Охладите. Взбейте 1 целое яйцо и 3 белка с молоком, посолите. Выкладываем на смазанную маслом форму капусту брокколи, посыпаем специями для овощей и заливаем яйцами с молоком. Запекаем при 180 градусов, в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!