Вреден ли чай в пакетиках?
Чай в пакетиках - это очень удобно... но и опасно. Мы расскажем, чем вреден чай в пакетиках
Несмотря на то, что чай в пакетиках - это очень удобно, однако, все больше людей предпочитаю листовой чай, утверждая, что чай в пакетиках - это вредно.
Как делают чай в пакетиках?
Недоброкачественным может оказаться любой чай, даже крупнолистовой. Производители, которые стараются нажиться на покупателях, меняют состав крупнолистового чая настолько, что он становится даже вреднее чая в пакетиках.
Когда производитель добросовестный, для достижения наилучшего чая в пакетиках, придерживаются определенных правил:
· Качественный материал для чая в пакетиках - это не бумага. А легкие тканевые заменители (искусственный шелк, кукурузный нейлон, крахмал)
· Пакетик должен быть больше по объему, чем самого чая (для наилучшей завариваемости)
· Лучшая форма для заваривания чая в пакетиках - круглые пакетики или с двойным дном.
· Качественный пакетик должен содержать более 3х тысяч микроотверстий.
Чем может быть опасен чай в пакетиках?
1. Чай в пакетиках позволяет производителям вместо натурального чая подсыпать буквально бурьян. В некоторых чайных пакетиках можно обнаружить даже пыль или опилки.
2. Проанализировать состав чая в пакетиках можно, нужно разорвать пакетик и оценить "чистоту" внутри.
3. Срок годности чая - 3 года. Будьте внимательны, так как на упаковке указывается не время сбора плантации, а дата расфасовки.
4. Если после заваривания чая, на поверхности образовывается пенка - чай свежий, если нет - его собрали около двух лет назад. Испорченный чай оставляет после себя темный след-осадок на стенках чайника.
5. Чай в пакетиках быстр заваривается - причина тому - красители. Обнаружить краситель легко - опустите чай в холодную воду, если она окраситься - краситель есть. При добавлении лимона, натуральный чай светлеет.
6. Лучше не покупать чаи с указанием "фруктовый" или "цветочный", даже если в самом чае есть кусочки фруктов и цветков - так производители пытаются замаскировать ароматизаторы в составе.
7. Большинство чайных пакетиков сделаны из фильтрованной бумаги или нейлона. Но есть завернуть чая в обычную салфетку - она раствориться, почему же чай в пакетиках остается целым? Ответ прост - фильтрованная бумага поддается пропитке синтетическими смолами.
Правила чаепития
· Перед кассой в магазине нужно обязательно обратить внимание на состав чая и пакетика. Обычно все дешевые чаи с фруктовыми, сладкими и другими добавками дают свой привкус лишь благодаря множеству консервантов внутри.
· Не используйте чайный пакетик дважды.
· Старайтесь как можно реже пить пакетированный чай, отдайте предпочтение листовому.
Пейте правильный чай с пользой для здоровья!