Топ-7 удивительных фактов о виски, или не вижу повода не выпить
Долгожданный пятничный вечер, кафе, хорошая музыка и бокал с плескающейся ароматной жидкостью янтарного цвета с колой, содовой или просто со льдом – отдых для гурманов. Виски давно вошел в число лидеров среди предпочитаемых алкогольных напитков наряду с вином или пивом. Его любят в нашей стране и за рубежом, где ежесекундно продается свыше 30 бутылок только шотландского продукта. Поговаривают, что скоро напитку присвоят титул самого дорогого алкоголя, а пока в сети живо обсуждают его преимущества.
Немного истории
У виски есть масса достоинств, и они не ограничиваются лишь его вкусом, который, кстати, оценили многие выдающиеся личности, в числе которых – Марк Твен, Уинстон Черчиль. Но дальше всех пошел Джордж Вашингтон, который в 1790-хх гг. построил завод по перегону виски. Уже в 1799 г. тот выпустил 11 тыс. галлонов напитка, став одним из наиболее успешных предприятий Маунт-Вернона. Правда, началось все значительно раньше.
Первое письменное упоминание об этом алкогольном напитке приходится на 1405 год. Считается, что создали его монахи. Между тем, исследования показывают, что история виски уже тогда исчислялась веками. Так, в 1170 г. король Генрих II при оккупации Ирландии утверждал, что ее воины перед сражением пили «воду жизни», после которой веселились и становились очень отважными. Кстати, это и породило споры относительно того, где впервые виски изобрели – в Ирландии или в Шотландии. Утихли споры благодаря стараниям ученых, отметивших, что обе народности относятся к кельтам, хоть и живут на двух соседних островах.
В 1505 г. монополистом по производству этого вида алкоголя была Гильдия хирургов в Эдинбурге. Его стали продавать в аптеках в качестве волшебного лекарственного средства. С тех пор и доныне в Шотландии и Ирландии простудные заболевания продолжают лечить чаем с виски, а не аспирином. Кстати, в этом есть смысл.
Полезное и интересное
Знаете ли Вы, что виски:
- Предотвращает рак, что подтверждают результаты исследований. Таковые проводились в 2005 г., подтвердив, что в односолодовом виски больше эллаговой кислоты, нежели в красном вине. Вещество содержится и в ягодах и является натуральным антиоксидантом, который и минимизирует риск развития раковых клеток.
- Защищает от инсульта. Главное, пить его умеренно – не более 50 гр. в день. Объясняется все тем, что в нем есть компоненты, препятствующие образованию тромбов, а также отложению холестерина, и тем самым предупреждающие засорение сосудов.
- Улучшает работу мозга. Соответствующее заявление врачи сделали в 2003 г. Тогда в ходе исследований они установили, что у людей, регулярно употребляющих виски в умеренных количествах, орган не подвергается разрушению, что минимизирует вероятность появления болезни Альцгеймера и деменций.
- Помогает унять беспокойство, беспричинную тревогу, побороть стресс. О вреде последнего сказано немало. Сам же напиток улучшает кровообращение, насыщая органы свежей порцией кислорода, и помогает успокоить нервы.
- Активизирует пищеварение. С этой целью его пьют после еды, чтобы исключить вероятность возникновения тяжести, дискомфорта в желудке, расстройств после употребления тяжелой пищи.
- Помогает сохранить фигуру. В виски нет жиров и углеводов, благодаря чему он разрешен даже людям с повышенным уровнем сахара в крови. К тому же он снижает аппетит и препятствует перееданию.
- Продлевает жизнь. И все благодаря наличию антиоксидантов в составе.
На сегодняшний день выделяется 5 основных стилей этого напитка, среди которых: Шотландский, Ирландский, Японский, Канадский и Американский. У каждого из них свой вкус и прелесть. Попробуйте их, заказав в интернет-магазине «Wine.ua» один из 328 видов виски, Киев. Возможна доставка по Украине. Есть наличный и безналичный расчет.
Переходите в магазин! На регулярной основе здесь разрабатываются акции, предоставляются скидки.
