Ученые назвали кинзу лучшим продуктом для вывода тяжелых металлов из организма

Ученые назвали кинзу (кориандр) одним из наиболее полезных продуктов, оказывающих на организм общеоздоровительный эффект.

Свежая зелень богата витаминами РР, К, Е, С, А и группы В, минералами K, Ca, Mn, Fe, P, пектином, рутином, алкалоидами и эфирными маслами.

Благодаря этому кинза оказывает на организм противовоспалительное, противобактериальное, общеукрепляющее, детоксикантное и успокаивающее воздействие, потому регулярное употребление ее в пищу предотвращает развитие патологий, связанных с инфекциями или вирусами.

Кориандр показан при болезнях сердца, ЖКТ, дыхательной и нервной систем, при обнаружении злокачественных новообразований. Кроме того, кинза эффективно выводит из организма ртуть.

Как рассказали МедикФоруму эксперты, для получения пользы от зелени ее надо добавлять в свежем виде в приготавливаемые кулинарные блюда и в фруктово-ягодные напитки.

Ученые также рассказали о рецепте, обладающим противовоспалительным действием, что особо актуально в холодное время года. Для приготовления напитка смешиваются измельченный кориандр, свежевыжатый яблочный сок и кипяченая вода в одинаковых количествах, а также добавляются к ним ростки пшеницы (на 100 грамм вышеуказанных ингредиентов берется 1 чайная ложка зерен).

Все перемалывается в блендере, пока не образуется однородная масса, и выпивается в течение 12 часов.

Можно приготовить из эфирного масла кинзы мощное детоксикантное средство, очищающее организм от тяжелых металлов. Для этого в стакан воды добавляют 1 каплю эфира кориандра и выпивают за 1 раз.

Через 40-50 дней подобной терапии, при которой раствор пьют каждый день, организм избавляется от 80 % токсинов и тяжелых металлов.