В столичном ресторане после отравлений суши нашли кишечную палочку и стафилококк
В образцах пищевых продуктов, которые были взяли в ресторане "Евразия", где было несколько отравлений, нашли кишечную палочку и стафилококк. Об этом сообщает 44.ua со ссылкой на заместителя главы Госпотребслужбы в Киеве Александра Овчаренко.
"По результатам лабораторных исследований, которые проводила Госпотребслужба в ходе расследования, нам поступило предварительное экспертное заключение. В курином мясе выделено избыточное количество эшерихия коли (бактерии кишечной палочки - Прим. пред) и стафилококк ауреус. В мягком сыре "Филадельфия" выделен стафилококк ауреус, и в замороженном лососе также выделены бактерии кишечной палочки", - сообщил Александр Овчаренко.
Он добавил, что у обследованных работников заведения и в пробах воды опасные бактерии обнаружены не были.
Мы показывали, как в киевском гипермаркете на Троещине по суши бегают мыши.
У повара другого ресторана, где киевляне отравились суши, обнаружили сальмонеллу.