Беспроигрышный вариант торта, который заставит всех удивиться твоим кулинарным способностям!
Это один из самых простых и вкусных тортов, который получится в любом случае. Рецепт передавался из поколения в поколение, поэтому ингредиенты для приготовления можно найти сейчас в любом доме.
Такой десерт составит конкуренцию любому покупному лакомству, а дети будут от него просто в восторге! Редакция «Так Просто!» рекомендует попробовать приготовить этот торт и порадовать дорогих тебе людей.
Торт «Чародейка» Ингредиенты для теста
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 5 яиц
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ванильный сахар
Ингредиенты для крема
- 1 яйцо
- 1 ст. молока
- 2, 5 ст. л. муки
- 1/2 ст. сахара
- 50 г сливочного масла
Ингредиенты для помадки
- 50 г сливочного масла
- 4 ст. л. сахара
- 4 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. какао
- ванильный сахар
Приготовление
- Для этого торта предлагаем тебе идеальный рецепт бисквита, который всегда получается нежным и достаточно пышным. Для начала взбей яйца с сахаром и ванилью. Затем добавь муку, разрыхлитель, и еще раз взбей все ингредиенты.
- Форму для выпечки смажь маслом или маргарином.
- Поставь тесто в разогретую духовку. Выпекай при средней температуре примерно час, пока бисквит не пропечется внутри.
- Самое время приготовить крем! Взбей сахар с яйцом, ванильным сахаром, молоком и мукой. Перемешай все и поставь на небольшой огонь. Вари крем, постоянно помешивая, пока он не загустеет.
- Когда крем будет готов, сними его с огня, добавь сливочное масло и тщательно перемешай. Крем должен остыть.
- Пока тесто в духовке, есть время приготовить глазурь. Помести в кастрюлю кусочки сливочного масла. Поставь ее на слабый огонь, чтобы масло растопилось.
- Добавь какао, сахар, ваниль и сметану. Помешивай и вари, пока сахар не растворится. Не следует доводить глазурь до кипения.
- Когда корж будет готов, разрежь его пополам. По одной половинке ровно распредели весь крем, накрой второй частью бисквита. Полей готовый торт шоколадной глазурью. Торт рекомендуется пропитывать в холодильнике около 3 часов.
Как говорится, все гениальное – просто! Когда твои родные и друзья попробуют этот вкуснейший торт, они даже не догадаются, что его так легко приготовить. Пусть этот нежный десерт собирает за столом близких тебе людей и дарит только самые теплые воспоминания!
