Как выглядит кухня ресторана в Одессе: шокирующее видео официанта
Одесский официант показал на видео, как на самом деле выглядит кухня элитного ресторана у моря, а также откровенно рассказала, в каких условиях приходится работать обслуживающему персоналу.
Служебная зона выглядит совсем не так, как хотелось бы клиентам. В Одессе официант, который проработал на кухне, анонимно решил показать условия, в которых готовится еда, пишет сайт города Одессы.
Одессит устроился на работу официантом в ресторан выездного обслуживания "Фигаро Кейтеринг". И несколько дней назад его с коллегами вывезли на банкет в Коблево.
Обслуживающий персонал провел больше двух суток на ногах, практически без еды. Позже работникам долго не выплачивали зарплату.
Отдельно официант показал, как на самом деле выглядят кухня ресторана и в каких условиях готовится еда.
"На кухне это нечто: вонь, бардак, продукты в последний день испортились, холодильников нет. Посуда на шведской линии не мылась, а протиралась салфетками для другого блюда", - жалуется одессит.
Он отмечает, что пользовался телефоном тайно, потому что это запрещено. Снимать в служебных помещениях не разрешают.
В Украине заведения общественного питания не всегда придерживаются санитарных норм и это касается не только частных, но и государственных мест питания.
