Врачи Доброполья проводят информационную кампанию по профилактике пищевых отравлений и острых кишечных инфекций

КУЗ «Добропольская БИЛ» проводит информационную кампанию по профилактике пищевых отравлений и острых кишечных инфекций, с целью обеспечения санитарного и эпидемического благополучия, по рекомендации Министерства здравоохранения Украины отдела по европейской интеграции.

Будут опубликованы профилактические статьи для повышения знаний населения.

КИШЕЧНУЮ ИНФЕКЦИЮ МОЖНО ПРЕДУПРЕЖДАТЬ!

Уважаемые друзья, прошу Вас внимательно прочесть статью, принять во внимание мои советы и передать их другим, таким образом мы снизим риск заболеть.

С наступлением летнего периода, жары учащаются случаи обращений граждан за медицинской помощью по причине пищевых отравлений и острых кишечных инфекций.

Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это группа инфекционных заболеваний (более 30 видов), при которых наблюдается преимущественно поражение кишечника.

Возбудителями кишечных инфекций являются различные виды бактерий и вирусов. Чаще всего приводят к сильным кишечным отравлениям. Основными симптомами ОКИ являются: сильный понос (диарея), боли в животе, тошнота, повышенная температура. При возникновении этих симптомов необходимо срочно обратиться к врачу.

ОКИ широко распространены в мире. По частоте возникновения они уступают лишь острым респираторным заболеванием. Более 60% всех случаев ОКИ встречаются у детей.

Ежегодно от кишечных инфекций в мире умирает около 1 млн. детей, преимущественно в возрасте до 2-х лет, особенно это распространено в африканских странах.

Возбудителем ОКИ являются бактерии - сальмонелла, шигелла, стафилококк, холерные вибрионы и др.., и вирусы - энтеровирус, ротавирус. Кишечная инфекция передается через пищу, предметы обихода, воду и быстро развиваются в еде, воде и на грязных руках.

С целью профилактики инфекционных заболеваний рекомендуется:

• НЕ покупать продукты питания на стихийных рынках или из рук у частных лиц.
• НЕ использовать для питья, приготовления пищи и мытья посуды воду из незнакомых источников водоснабжения (реки, озера, подземные источники, поверхностные воды и др). Для питья и приготовления пищи использовать воду питьевую бутилированную или из централизованных источников водоснабжения.
• НЕ допускать употребления продуктов и напитков с просроченным сроком хранения.
• НЕ употреблять в пищу незнакомые грибы, ягоды, травы и другие растения.

При неорганизованном отдыхе (туристические путешествия, экстремальный туризм и т. п.) для мытья посуды и рук вода должна быть профильтрована и прокипяченная.

Для питья и приготовления пищи иметь с собой запас питьевой воды.

При покупке пищевых продуктов и напитков обязательно обращать внимание на сроки и условия хранения продуктов питания.