В США более 400 посетителей McDonald`s отравились салатным паразитом
Крупная сеть ресторанов находится под угрозой закрытия из-за угрозы здоровью американцев.
В США контролю работы заведений общественного питания властями уделяется большое внимание. Надзорные органы регулярно проверяют как крупные популярные рестораны, так и небольшие кафе. В этой связи общественность просто таки шокировал тот факт, что крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания McDonald&96;s «отличилась», отправив более 400 своих посетителей на прием к врачу. Все они отравились популярным салатом ромэйн в период с мая этого года, в котором, как оказалось, находился паразит. Первые случаи были зафиксированы на Западе США. Представители McDonald&96;s заявили, что в экстренном порядке сменили поставщика салата, оправдавшись тем, что блюдо готовят не в заведениях сети, а завозят под заказ. Тем не менее, в ряде штатов по-прежнему фиксируются случаи отравления. В настоящее время число пострадавших уже достигло 436 человек.
Известно, что в овощах, входящих в ингредиенты салата ромэйн, нашли кишечную инфекцию циклоспору, которые вызывает диарею.
