ПП-салат с консервированным тунцом и фасолью
Б/Ж/У - 6.07/1.09/7.9
Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку (200 г)
1 небольшая сладкая синяя луковица
2 свежих огурца
4 помидора
1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
Сок половины лимона
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль, перец, итальянские травы по вкусу
По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек
Приготовление:
Нарезаем огурцы ломтиками.
Помидоры разрезаем пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие.
Сливаем с консервированной фасоли жидкость и выкладываем ее в салатник.
Кладем сверху нарезанные огурцы и помидоры.
Тунец ломаем вилкой на крупные кусочки и выкладываем поверх овощей.
Украшаем салат нарезанными полукольцами сладкого лука.
Добавляем лимонный сок, оливковое масло и немного трав по вкусу.
Худейте вкусно!
