Украинцы стали много есть: Госстат обнародовал пугающую статистику
Жители Украины в последнее время стали много есть
В Госслужбе статистики подсчитали, что украинцы много едят - превышают дневную норму на 200 килокалорий.
Специалисты просчитали, что граждане Украины действительно переедают: норму в 2790 килокалорий в сутки они регулярно превышают.
Вместе с тем, диетолог Яна Кравец считает, что одинаковых норм для всех быть не может. Для каждого она своя и зависит от многих факторов - возраста, образа жизни и пола. Также важно, что именно едят люди.
Те же 200 килокалорий, как утверждает диетолог, могут быть разными: 350 граммов яблок, или 66 граммов сосисок, или 40 граммов маффинов. Поэтому одинаковая калорийность не означает одинаковую пользу этих калорий.
К тому же, богатый крахмалом картофель можно приготовить так, чтобы получить максимум полезных веществ.
"Если картофель просто очищенный (пюре), то это простой углевод и никакой пользы он не принесет. Если картофель в кожуре, то его можно употреблять раз или два в неделю", - говорит специалист.
Яна портной советует тем, кто пытается считать калории, разрабатывать меню из полезных блюд. С утра можно есть яичницу с тостом, днем??- суп и мясо с гарниром, а вечером - рыбу с салатом. В промежутках могут быть кефир и фрукты.
Но, как правило, украинцы обращают внимание не на калорийность, а на стоимость продуктов.
«Значительный рост стоимости круп означает, что в поисках более дешевых продуктов украинцы переходят на крупы, которые ранее не пользовались таким спросом. Поэтому их ценники показывают такой плюс», - отметили в Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины.
Также эксперты отмечают, что за пять месяцев 2018 года несколько просела цена на гречку.
«Гречневая крупа уменьшилась в цене на 5,2 грн, или 23%, и стоит 17,4 грн за килограмм. Гречка пострадала из-за своих аппетитов двух прошлых лет, когда ее стоимость возрастала с космической скоростью. А сейчас она потеряла своих сторонников как среди конечных потребителей, так и среди государственного и коммунального секторов», - отметили эксперты.
