Арина Шиповница 1 октября: чего категорически нельзя делать
Ежегодно 1 октября православные верующие почитают память святых мучениц Ариадны Промисской (Фригийской) и Ирины Египетской (по старому стилю - 18 сентября). В народе праздник прозвали Арина Шиповница, так как в этот день начинается сбор ягод шиповника и заготовка их на зиму.
На Киевской Руси в этот праздник собирать и сушить шиповник. Считалось, что полезны только те ягоды, которые собраны после дня Арины. Наши предки знали, что эта ягода обладает целебными свойствами, поэтому использовали ее в кулинарии, чтобы укрепить иммунитет и излечить простудное заболевание. Чаще всего из шиповника делали витаминные напитки, варили варенье, кисель, делали желе, мармелад и повидло. Также был очень популярен чай из плодов рябины и шиповника, который многие заваривают и сейчас.
В этот день категорически запрещалось выходить на улицу, так как на Арину всегда поднимался сильный ветер, который мог занести в дом несчастья и беды. Поэтому собирать шиповник можно было только на следующий день.
Еще наши предки наблюдали за журавлями в этот праздник. В народе эта птица символизирует приход тепла весной. Как гласят легенды, осенью журавли уносят души умерших, а весной указывают путь душам младенцев, которые должны вскоре появиться на свет.
Если 1 октября журавли начинали улетать в теплые края, то на Покров (14 октября) ждали первых серьезных морозов. Если журавлей в этот день видно не было, то считалось, что до Артемьева дня (2 ноября) мороза не предвидится. Птицам, улетающим на юг, непременно вслед кричали: "Колесом дорога!", - чтобы они по весне вернулись домой. Игнорировать этот обряд не принято, потому что журавль - это посланник божий.
Всего в народном календаре было три праздника, посвященных Арине. Наши предки так и говорили: "Три Арины в году живут и у каждой свое, особое предназначение. Арина осенняя "о шипице хлопочет" и журавлиным летом руководит, потому что ей одной ведомо "наступила ли пора гнать птиц за теплые моря" или с отлетом можно повременить".