Пугающие снеки для меню на Хэллоуин
Хэллоуин близок, а потому не помешает заранее продумать колоритное меню: вот гости удивятся!
Предлагаем приготовить классные закуски под просмотр ужастиков.
Пицца-мумия
Ингридиенты: томатный соус, 100 гр салями, 4 шампиньона, моцарелла, оливковое масло, маслины
Основой для начинки станет специально приготовленное тесто, которому надо придать форму мумии (привидения). Смазав маслом противень, выкладываем на него тесто, сверху мажем томатный соус, кладем в один слой салями, грибы. Сверху укладываем полоски из теста, изображающие повязки (паутину). Печь 10 минут при 220 градусах. Вынуть пиццу, сделать глаза из моцареллы и маслин.
Зубастое яблоко
Ингридиенты: зеленые яблоки (например, Голден), арахисовое масло (шоколадно-ореховая паста как вариант), горсть драже (подойдут орехи, изюм в белом шоколаде), лимонный сок - 25 мл.
Яблоко нарезают тонкими ломтиками, сбрызгивают лимонным соком, мажут арахисовым маслом. Нужно сложить ломтики вместе, чтобы стало похоже на челюсть. Далее вставить "зубы", как на фото.
Червивые кексы
Ингридиенты:
4 столовой ложки муки;
4 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки какао;
1 яйцо;
3 столовые ложки молока;
3 столовые ложки сливочного масла;
черный шоколад;
желейные червячки.
Взять кружку, которую можно использовать в микроволновке. Добавить муку, сахар и какао, полученную смесь взбить. Примешать яйцо, молоко и слегка растопленное сливочное масло, еще раз взбить. Установить микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставить наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Без паники, через какое-то время она опустится. Сверху на кексик следует потереть черный шоколад и украсить желейными червяками.
Яблоки в карамели
Ингридиенты: 5 маленьких яблок, 15 г сливочного масла, 300 гр сахара; вафельная стружка, орехи, конфетки или кокосовая стружка (для посыпки).
Яблоки моем. На место плодоножек вставляем деревянные шпажки. Затем нужно растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и подождать, пока он не начнет карамелизироваться и приобретет золотистый цвет. Аккуратно окунаем каждое яблоко в карамель. Подаем, когда она застынет.
Сосиски-пальцы
Делаются элементарно! Просто надо на сосисках сделать правильные надрезы - они будут как настоящие пальцы. Намазав на них кетчуп и приглушив свет, ты наверняка добьешься устрашающего эффекта.
Ну вот, тот самый случай, когда страшно вкусно!
