Новости и события » Общество » Опасность соли недооценивали - ученые

Опасность соли недооценивали - ученые

Опасность соли недооценивали - ученые

Самая главная приправа людей во всем мире не только задерживает жидкость в организме и приводит к ожирению, но и может вызвать необратимые нейродегенеративные нарушения.

В Йельском университете группа специалистов провела исследование о влиянии соли на иммунную систему и выяснила, что опасность переизбытка соли очень недооценивали. Из-за чрезмерного употребления в пищу соли может начать развиваться рассеянный склероз.

Дело в том, что любые процессы внутри клетки из-за перенасыщения солями могут оказывать влияние на иммунитет, а его ослабление, в свою очередь, может привести к воспалению центральной нервной системы. Это тем более опасно, что соль уничтожает в организме витамин D.

Ученые напоминают, что во всем следует придерживаться золотой середины. Полностью исключать соль из рациона также неразумно. Она содержит необходимые для полноценного обмена веществ минералы и микроэлементы.


Камера от MIT научилась «видеть» сквозь стены и определять форму...

Камера от MIT научилась «видеть» сквозь стены и определять форму скрытых объектов

Исследователи MIT представили технологию mmNorm - камеру на базе миллиметровых волн, способную реконструировать форму объектов, скрытых за непрозрачными преградами. Новая система работает с точностью до 96% и использует отражения сигналов, похожих на Wi‑Fi,...

сегодня 10:54

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх