В Украине создали лакомство из насекомых (фото)
Сотрудники Сумского национального аграрного университета создали питательные батончики из насекомых.
В батончики добавили 10% муки, которую сделали из сверчков и те кто успел попробовать странное блюдо, говорят, что вкус сверчков не ощущается. Изменился только цвет продукта, рассказал ассистент профессора Дмитрий Бидюк в Facebook.
" Мы планируем разработать энергетические батончики с этой мукой. Внешне этот продукт представляет собой темно-серый порошок с незначительным специфическим запахом паленой травы. И эта разработка является темой диплома магистра. Подобные протеиновые батончики уже продаются на "Амазоне" и стоят около 2,5-3$ за упаковку в 60 грамм, - объяснил ассистент профессора Дмитрий Бидюк.
Сама идея попробовать использовать муку из насекомых пришла из-за белкового дефицита, который наблюдается в мире.
Последние новости раздела
-
Netflix официально продлил «Черное зеркало» на восьмой сезон - творческий процесс уже в работе
-
Uniqlo - одежда для всей семьи: как заказать в Казахстан
-
Роботизированные кроссовки за $4500: на CES 2026 показали Sidekick, усиливающие шаг человека
-
«Аватар: Пламя и пепел» преодолел отметку в $1 млрд в мировом прокате
