Морковь является универсальным средством от множества недугов
Американские ученые заявили, что регулярное употребление моркови способно существенно улучшить состояние здоровья человека. Так пишет Newsmir.info, ссылаясь на «24 аптека».
В частности, специалисты отметили, что по уровню пользы указанный корнеплод ничем не уступает яблокам. Так, в моркови содержится большое количество веществ, способных уберечь человека от негативного воздействия различных вирусов. К примеру, в тертой моркови сосредоточена огромная доза бета-каротина, который еще именуется провитамином А. Он принимает активное участие в процессе синтеза половых гормонов. Также бета-каротин способствует укреплению скелета человека. При употреблении моркови улучшается состояние кожи, зубов и волос. Позитивное воздействие имеет данный корнеплод и на нервную систему человека. Например, употребление моркови снижает степень воздействия стресса на организм.
Кроме того, морковный сок является панацеей от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Он спасает от высокого уровня отечности и воспалительных процессов в горле. Однако злоупотреблять блюдами из моркови также не стоит. Ведь чрезмерное употребление указанного продукта способно привести к язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, данный корнеплод может поспособствовать обострению гастрита.
