Одесские активисты обнаружили подпольное производство ингредиентов для фастфуда
Подпольное производство компонентов для хот-догов, шаурмы и прочего фастфуда обнаружили на Киевской трассе, в промзоне у Еврейского кладбища, активисты одесской "Самообороны".
Как рассказал "Думской" руководитель организации Виталий Кожухарь, в этих "цехах" в условиях абсолютной антисанитарии нарезают картофель. делают майонезный соус и корейскую морковку. Все это поставляется минимум в 70 одесских точек, реализующих фастфуд.
В очередной свой рейд "самообороновцы" позвали корреспондента "Думской".
Собрались мы ранним утром на одной из заправок неподалеку от так называемого производства. На улице еще темно, холодно, но активисты утверждают, что продукцию отгружают на точки реализации с 7 до 8 утра, и только в это время дельцов можно поймать на горячем.
Пьем кофе, обсуждаем план действий, грузимся по машинам и заезжаем на территорию автобазы, где уже должна быть очередь на погрузку. Увы, на территории практически пусто. Помещение, где нарезают картофель, на замке. О недавней деятельности свидетельствуют только сваленные под цехом мешки с картофельными очистками.
Цех по производству и разливу соусов тоже закрыт, но возле склада с томатной пастой и растительным маслом активисты обнаруживают мусорные кульки с расфасованной корейской морковкой и несколько пакетов нарезанного картофеля.
Появляется мужчина, который представляется Назиком и утверждает, что он простой рабочий. Морковь и картофель Назик якобы купил на Привозе, а то, что продукты на земле, так их не успели погрузить, и вообще у него все законно и все документы есть, правда, они у хозяйки, которая появится на работе неизвестно когда.
Пообщавшись с Назиком, активисты обещают вернуться уже с полицией, санитарно-эпидемиологической и миграционной службами.
"Мы хотели, чтобы все увидели, в каких условиях делают компоненты для хот-догов, шаурмы, потому что помещение, где чистят и нарезают картофель, грязное, там абсолютная антисанитария. Нарезанный картофель сбрасывают в огромную ванну, из которой сразу же отгружают на точки. А соус майонезный они вообще делают черт знает из чего, разливают его в баклажки от растительного масла и развозят по точкам, - рассказывает Виталий Кожухарь. - Мы давно за ними наблюдали. Здесь в будний день очередь на погрузку. Почему сегодня пусто, мне непонятно, видимо, кто-то их известил о рейде, но мы обязательно их застанем на горячем."
Автор - Андрей Колисниченко
