Тестомесы, жарочные шкафы и картофелечистки: в одесских школах похвастались новинками пищеблоков
С 2015 года отремонтировано 99 пищеблоков и столовых в одесских школах и детских садах. Об этом сообщил вице-мэр Одессы Павел Вугельман в ходе визита городской комиссии во главе с городским головой Геннадием Трухановым в общеобразовательную школу №122, что на ул. Старопортофранковской, 45.
- Мы реформируем эту сферу, улучшаем качество и уровень услуг, внедряем новые системы питания в школах - и безопасность детей в этом вопросе обязана быть первоочередной, - заявил Павел Вугельман. - Поэтому в двух школах по просьбе родительских комитетов мы собираемся провести эксперимент по так называемому фуршетному столу. Кроме того, в наших планах - установить вендинговые аппараты, где дети смогут выбрать и в течение нескольких секунд получить желаемое блюдо.
Как добавила директор департамента образования и науки Одесского горсовета Елена Буйневич, апробация новой системы питания будет проводиться на базе Европейского лицея и школы №125. Если эксперимент окажется успешным, данный опыт будет расширен.
Что же касается общеобразовательной школы №122, где недавно завершились ремонтные работы пищеблока, то, по словам директора учебного заведения Валентины Садоновой, кухонное оборудование, которое ранее здесь находилось, устарело - и это вызывало определенные сложности. Особенно остро вопрос стоял и из-за того, что данная столовая обеспечивает питанием также учащихся школ №50, №105 и №107.
Теперь же новая столовая не только внешне выглядит прилично, но и цех приготовления пищи функционально более оснащенный. В частности, обновлена система канализации и вентиляции, появилось современное оборудование: тестомесы, картофелечистки, новые жарочные шкафы, посудомоечная техника.
Таким образом, как отметило руководство заведения, дан старт масштабным работам по полному обновлению учебного заведения. За прошлый год был разработан проект модернизации школы №122. Документ предусматривает реконструкцию фасада, ограждение и благоустройство прилегающей территории, обустройство спортивной площадки и беговой дорожки.
- Для нас главное обеспечить безопасность детей. Школа находится недалеко от "Нового рынка", поэтому крайне важно сделать ограждение и закрыть от посторонних школьный двор. Дело в том, что он нередко используется недобросовестными предпринимателями как транзитная территория: они заезжают туда и паркуют машины на тротуарах. Кроме того, с приходом холодов бездомные регулярно пытаются проникнуть в помещение школы через задний двор, - рассказала директор школы №122.
Как добавил Павел Вугельман, комплексная реконструкция фасада школы и создание спортивной инфраструктуры на ее территории должны стать единым ансамблем со сквером Регенсбург, строительство которого запланировано провести через дорогу от учебного заведения. Также новый школьный стадион поможет решить еще одну проблему в этой части города.
- Исторически сложилось так, что в Малиновском и Приморском районах инфраструктура осталась "советская". В связи с этим многие школы и детские сады не имеют своих столовых, спортивных стадионов и актовых залов. А из-за очень плотной застройки в центральной части города невозможно построить такие объекты. Поэтому создаются школы, на базе которых другие учебные заведения получают недостающие услуги. Так было сделано в гимназии №4, сейчас это реализовывается и в этой школе, - отметил заместитель мэра, добавив, что в Одессе около 50 подобных заведений.
