Индекс кулича: сколько стоит в Днепре приготовить паску
До Великого праздника светлой Пасхи остается несколько дней. И уже пора начинать печь куличи.
Корреспондент 056 решила составить приблизительную смету для приготовления пасхальных куличей.
В традиционный рецепт пасхального кулича входят мука, сахар, молоко, сливочное масло, куриные яйца, дрожжи, соль, изюм, присыпка.
Корреспондент 056 промониторила цены на продукты на рынках и супермаркетах города и составила смету для приготовления пасхального кулича. Так, 1 кг муки продают от 14 до 28 грн, сливочное масло - от 20 грн за 200 г, десяток куриных яиц - от 19 до 29 грн, сахар - от 12 до 18 грн/кг, молоко - от 25 до 40 грн/литр, пачка дрожжей - 5 гривен, 1 кг соли - от 4 грн, изюм - от 12 грн за 100 грам, присыпка от 3 грн.
А теперь посчитаем по факту использования продуктов для данного блюда:
1 кг муки - 14-28 гривен
500 мл молока - 13-20 гривен
300 г сахара - 4-6 гривен
200 г сливочного масла - 20 гривен
50 г дрожжей - 2,5 гривен
6 яиц - 11,4 - 17,4 гривен
2/3 стакана изюма - 8 гривен
1 щепотка соли - 10 копеек
присыпка - 3 гривны
ИТОГО: таким образом, в 2019 году для приготовления пасхального кулича придется заплатить от 76 до 105 грн.
Узнать, какие продукты могут подорожать в преддверии Пасхи - можно ЗДЕСЬ. Также можете ознакомиться с графиком работы маршруток и электротранспорта в пасхальную ночь.
