Как полтавский производитель подсолнечного масла вышел на европейский рынок?
Днепропетровщина входит в пятерку аграрных областей Украины. Но первое место занимает Полтавщина. Ее традиционно называют "сладкой" из-за посевов сахарной свеклы и производства молока.
Известно, что именно полтавчане первыми перешли на органическое производство.
Журналисты 34 телеканала побывали на передовых предприятиях соседей и узнали, чем полтавчане привлекли европейского потребителя.
Без искусственных удобрений и химикатов. В селе Михайлики, что на Полтавщине, на рапсовом поле главный агроном Сергей Козин делится тонкостями выращивания сельхозкультур.
"Самое главное, чтобы не было сорняков. Мы используем технологию обработки почвы. Мы не работаем глубже 10 сантиметров в землю. Мы делаем много проходов, чтобы уничтожить бурьян в маленькой фазе, - говорит Сергей. - Мы фактически первое предприятие в Украине, которое начало работать по органическим технологиям".
"Агроэкология" - известное полтавское предприятие, которое в течение 40 лет выращивает экологически чистые растения. С 2014 года продукцию экспортируют в пять стран Европы. Потому обрабатывают ее здесь исключительно биопрепаратами, безвредными для человека. Основное удобрение - обычный компост.
"Наш учредитель просто в один момент увидел, что люди, которые контактируют с этими химическими веществами, начинают болеть. Начиная от каких-то элементарных язв на руках и заканчивая раковыми заболеваниями. Он принял волевое решение: если эти вещества вредят нашим людям, то зачем их применять?" - говорит генеральный директор ООО "Агроэкология" Глеб Лукьяненко.
Агропредприятие выращивает овес, пшеницу, ячмень, кукурузу и подсолнечник. Кстати, семена последнего уже в соседней громаде - в легендарной гоголевской Диканьке - перерабатывают в органическое масло.
Сначала - инструктаж, а затем - спецодежда. Так началась экскурсия журналистов "Деталей" на Полтавское предприятие по производству экологически чистого масла. Генеральный директор лично знакомит с технологией переработки.
"Перед тем как зерно попадает в цех, оно проходит очистку и дальше уже идет на переработку", - говорит генеральный директор компании по производству масла Вадим Швачка.
Полтавский производитель масла - один из крупнейших в Украине, на рынке - с 2001 года. Имеет две современные площадки в Диканьке и Зинькове. И предлагает высококачественное экологически чистое масло из подсолнечника и сои.
"Мощности предприятия позволяют нам перерабатывать 100-140 тонн сои в сутки. Дальше по технологическому процессу проводим охлаждение непосредственно жмыха и передаем его в состав для хранения", - рассказывает руководитель производства органического масла Сергей Кузьменко.
Полтавская компания входит в топ-15 украинских производителей подсолнечного масла. Экспорт продукции осуществляется в 40 стран мира. А в прошлом году первыми в стране открыли завод по переработке исключительно органического масла и вышли на европейский рынок.
"Вызов в том, что украинский производитель должен производить продукцию, которая должна соответствовать европейским стандартам. Европейский покупатель не хочет заниматься проверкой качества. Он хочет получать качественный продукт, который несет этикетка или сопровождающие документы. Мы этот вызов приняли. Это практически новое современное предприятие, которое отвечает всем требованиям Евросоюза", - говорит исполнительный директор компании Владимир Озирский.
По данным Госстата, право экспортировать продукцию в страны ЕС уже имеют около 800 украинских предприятий, тогда как в 2016 году их было только 230. Поэтому европейские стандарты - это уже и украинские, добавляет пресс-атташе представительства ЕС Давид Стулик. Дипломат считает: примеров успешных компаний в Украине с каждым годом все больше.
"Многие предприятия, которые имеют хорошее руководство, менеджмент, идею, выживут. Это такой тест на способность бизнеса выживать в сложных условиях. И тот, кто выживает, будет только сильнее", - говорит Давид Стулик.
Переориентация с постсоветского рынка на европейский - это тест на способность, добавляет Давид Стулик. Но путь, который проходит Украина, успешно преодолели и другие страны. Поэтому важно не останавливаться, советует дипломат.
