Наш земляк получил миллион гривен как лучший повар Украины
В финале за победу в популярном телепроекте - кулинарном шоу "МастерШеф. Профессионалы" - боролся житель Херсонщины - Павел Серветник.
Жюри должно было выбрать, чье же меню достойно звания лучшего повара Украины и приза в 1 миллион гривен.
Павел представил следующее меню.
Основное блюдо: утиная грудка с соусом из копченых куриных желтков, с щучьей икрой, спирулиной и ферментированной капустой.
Закуска: рапаны с грибами, сливочным маслом, черным чесноком и бейглом из гречневой муки и тыквенными семечками.
Десерт: "динамит" из японского бисквита с муссом из 7 состояний молока.
Кулинарные шедевры Павла понравились жюри, которое присудило ему победу.
Сам Павел - программист по профессии, но работал шеф-поваром в одном из лучших ресторанов Херсона.
