Эксклюзивный ресторан открылся в Норвегии
Новый необычный ресторан открылся в Норвегии. Об этом пишет издание The Local.
Заведение под названием Under полностью находится под водой, Это первый подобный ресторан в Европе. Выглядит он как огромный монолит, выступающий из скалистой береговой линии, большая часть которого опущена на глубину пять с половиной метров в море.
Войти в ресторан можно с берега через проход с деревянными панелями. Спустившись в зал по дубовой лестнице клиенты могут наслаждаться подводным миром через панорамное плексигласовое окно площадью 36 квадратных метров.
Что касается меню, оно состоит из 16-18 блюд, стоит 2250 крон (230 евро) и состоит, в основном из рыбы, вылавливаемой в Атлантике. На кухне также есть небольшой иллюминатор и, как говорит шеф-повар Николай Еллитсгаард, каждый день к нему подплывают разные неизвестные виды рыбы.
В день заведение обслуживает около 40 посетителей. Работает Under пять вечеров в неделю. Все места в ресторане уже забронированы на полгода вперед.
