В Неаполе приготовили рекордную брускетту длиной 52,5 метра (фото)

Неаполь поставил очередной рекорд Гиннеса. Местные повара приготовили самую длинную брускетту в мире: 52,5 метра.

Рекорд был зарегистрирован и представлен на площади Данте. В состав брускетты входили лишь продукты, поставленные местными фермерами, отмечает Италия по-русски.

Так, в приготовлении брускетты использовалась мука, получаемая из древнего сорта зерна "Risciola", произведенного и обработанного сельскохозяйственной компанией Dolcezze del Sannio di Paduli (Беневенто), оливковое масло первого отжима, используемое для заправки, - это масло из пяти областей Кампании: Чиленто, Коллине Салернитане, Ирпиния, полуостров Сорренто и Терре Аурунче, а помидоры, конечно же, San Marzano dop, выращиваемые кооперативом Danicoop в Сарно (Салерно).

Первым брускетту отведал мэр Неаполя Луиджи де Магистрис, а затем ее распределили среди прохожих.