Новости и события » Экономика » Украина на четверть увеличила производство замороженной морской рыбы

Украина на четверть увеличила производство замороженной морской рыбы

Украина на четверть увеличила производство замороженной морской рыбы

Производство замороженной морской рыбы в Украине в январе-апреле достигло 3651 тонн, увеличившись на 23% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает "Главпост" со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства.

"По итогам января-апреля 2019 года в Украине было произведено 3651 тонны рыбы морской замороженной неразобранной. Это почти на четверть больше (23,6%), чем за аналогичный период прошлого года", - указали в агентстве.

Рост производства рыбной продукции наблюдалось также по следующим товарным позициям:

  • филе рыбное и прочее мясо рыбы (переработанное либо не переработанное на фарш), свежие или охлажденные - 776 тонн (3,2% к январю-апрелю 2018-го);
  • филе рыбное замороженное - 203 тонны (+125,6%);
  • филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) - 444 тонны (+50,5%);
  • рыба сушеная и вяленая - 1136 тонн (+4,4%);
  • продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 942 тонны (+9,2%);
  • готовые продукты и консервы из рыбы, другие (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы) - 5317 тонн (35,6%).

Кроме того, в течение четырех месяцев 2019 года в Украине было произведено:

  • сельди соленой - 1240 тонн;
  • рыба соленая (кроме сельди) - 538 тонн;
  • лосось тихоокеанский, атлантический и дунайский копченый (включая филе лосося, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) - 163 тонны;
  • рыба копченая (включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося и сельди, а также, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) - 1354 тонны;
  • продукты готовые и консервы из сардин, сардинеллы, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 4648 тонн;
  • готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 840 тонн;
  • икра других рыб - 925 тонн.

Напомним, в течение трех месяцев 2019 года Украиной было поставлено на внешние рынки 119 тонн мороженой рыбы на 321 тыс. долларов США.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

вчера 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх