Какой праздник 26 июня: что обязательно нужно сделать в этот день
Что необходимо сделать в этот праздник, который отмечали еще наши предки.
В православном календаре это день почтения памяти мученицы Акилины Старшей, Библосской (Финикийской). Другие названия праздника: "Мирские каши", "Гречишница", "Задери хвосты", "Акулина". Гречишницей день прозвали потому, что в эту пору на Руси было принято сеять гречиху.
Считается, что именно в этот день начинается настоящее лето, а оводы начинают летать и жалить очень сильно. Вместе с ними активизируются слепни, мошки и комары. Скот очень страдает от них. Поэтому желательно сегодня выводить их пастись только на рассвете, а днем держать в хлеву.
Читай Newsmir.info в обновленном чате Viber! Присоединяйтесь!
Народные приметы на 26 июня
Гречку же считали символом благосостояния и изобилия, поэтому каша считалась ритуальным блюдом. Ею встречают засевальщиков и женщин с первым овсяным снопом. Пироги с гречкой готовят для конюхов, которые еще в мае выгоняли лошадей на ночь наесться вкусной травы. А сегодня гречку обязательно нужно поесть. Также ею угощают гостей, просто проходящих и нищих. По традиции, они потом желают зажиточности и достатка. Даже дом украшали сорванной гречихой. А вот на работу лучше не ходить, потому что Акулина может разгневаться и не дать достатка и урожая.
Наши предки очень любили добавлять в кашу еще и молоко, но сегодня обойдитесь без него, потому что оно вредно для здоровья из-за перепуганного насекомыми скота.
Чтобы разнообразить блюда можете не просто сварить гречки, а сделать с ней пирожки и пироги, добавить ее в суп, сделать котлетки-гречаники.
