Новости и события » Общество » Секретный рецепт чипсов из кабачков: невероятно вкусно и полезно

Секретный рецепт чипсов из кабачков: невероятно вкусно и полезно

Секретный рецепт чипсов из кабачков: невероятно вкусно и полезно

О том, что из кабачков можно приготовить массу потрясающих блюд знают все. Но слышали вы о кабачковых чипсах?

Это не только невероятно вкусно, а и очень полезно.

Особенностью этой закуски то, что вы можете самостоятельно регулировать степень высушенности чипсов. Если вы хотите более сухие чипсы, то стоит их оставить в духовке минимум на 3-4 часа при 60 градусах.

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Паприка сладкая1 ст. л.
  • Хмели-Сунели1 ст. л
  • Соль 1 ч. л.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Растительное масло 50 мл.

Приготовление

  1. Для начала, хорошо промытый кабачок натрем на специальной терке, чтобы получились тонкие кольца.
  2. Если у вас нет такой терки, то с такой задачей поможет справиться обычный нож.
  3. К нарезанным кольцам кабачка добавляем специи: хмели-сунели, молотую сладкую паприку, соль.
  4. Добавим чеснок. Используя чеснокодавку, выдавим зубчики в чашу с кабачками. Содержимое чаши хорошо перемешаем, чтобы равномерно распределить специи.
  5. Также, не забудьте добавить растительное масло.
  6. На сетку из духового шкафа выложим бумагу для выпечки. На пергаментную бумагу выкладываем кабачки в специях.
  7. Кабачки могут запекаться от 30 до 50 минут при 180 градусах, в зависимости от духового шкафа. Подавайте такую закуску с вашими любимыми соусами.

Секретный рецепт чипсов из кабачков: невероятно вкусно и полезно


Картошка станет золотой: чего ожидать днепрянам

Картошка станет золотой: чего ожидать днепрянам

Картошку не зря называют "вторым хлебом". В Украине ее потребляют не намного меньше, чем хлеба: по данным Госстата, среднестатистический украинец съедает в месяц более 6 кг картофеля (хлеба - 8 кг). А одно домохозяйство тратит на этот подробнее ...


загрузка...


загрузка...

 

Вверх