В Харькове прошли соревнования на Кубок Украины по кулинарии
Три дня кулинары со всей страны и ближнего зарубежья соревновались за "Золотой китель". Их мастерство оценивали лучшие шеф-повара и кондитеры из Украины, Беларуси и Литвы. В номинации "Золотой китель, повар-юниор 2019" первое место занял Александр Гахов (Харьков), "Золотой китель, шеф-повар 2019" - Артур Гамалий (Одесса), "Золотой китель, кондитер 2019" - Николай Антоненко (Киев), "Золотой китель, команда 2019" - ресторан "Мястория" (Киев).
Как сообщила начальник управления инновационного развития и имиджевых проектов Виктория Грецкая-Миргородская, кулинары показали высокий уровень мастерства.
"Я уверена, что эти соревнования вдохновили всех участников на дальнейшее профессиональное развитие. Каждый из вас достоен лучших клиентов и искреннего признания. Стремитесь и совершенствуйтесь", - отметила Виктория Грецкая-Миргородская.
Кубок Украины по кулинарии "Восточный регион 2019" проводится Первой украинской ассоциацией шеф-поваров и Кулинарной академией "Al.Cuisine" при поддержке управления инновационного развития и имиджевых проектов Департамента по делам семьи, молодежи и спорта.
