Картофеля на Черниговщине стало меньше, а его цена выросла вдвое
Урожай картофеля на Черниговщине будет меньше, чем в предыдущие годы, поэтому и цена на него уже сейчас вдвое выше прошлогодней.
Об этом в комментарии корреспонденту Укринформа председатель Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины в Черниговской области, депутат областного совета Иван Якуб.
"Сначала цена картофеля на оптовых закупках, по сравнению с прошлым годом, выросла вдвое - до 10-11 грн за килограмм. А сейчас немного начала спадать до 7-8 грн. Причин дороговизны этого овоща несколько. Первая - это неблагоприятные погодные условия, засушливые май и июнь. Ранние сорта уродили хуже, чем в предыдущие годы, урожай поздних может быть лучшим. Второе - это уменьшение площадей под картофелем. В деревнях его уже некому сажать - столько людей уехало! Население, которое осталось, на продажу выращивает процентов пять, потому что сейчас это невыгодно: затраты большие, цены маленькие, рынка сбыта нет", - рассказал аграрий.
По словам Якуба, такая же ситуация в этом году будет и с другими овощами. Ведь их выращивание - тоже затратный и трудоемкий процесс. Поэтому и фермеры уже не хотят заниматься овощами.
"Нанять людей даже перебирать картошку сейчас - большая проблема", - отметил фермер.
Еще одной причиной, которая приводит к исчезновению картофеля с украинских полей, добавил собеседник, есть недостаточное или почти отсутствующее финансирование аграрной науки.
"У нас уже никто не работает над выведением новых сортов картофеля, а сорта имеют свойство за несколько лет вирождаться. Нам завозят импортные сорта, которые там, за границей, уже никому не нужны, ибо на их место выведены новые. То есть, нам везут хлам", - сказал Якуб.
По его прогнозу, не лучше, чем с овощами, ситуация будет на Черниговщине и с крупяными культурами. Например, гречки в этом году посеяли только 30% от прошлогоднего. Выгодно аграриям сажать только то, что идет на экспорт - кукурузу, сою, подсолнечник и пшеницу.
Известно, что в последние десятилетия почти всю картошку (до 97%) на Черниговщине население выращивало на своих земельных участках. Значительная часть картофеля вывозилась в Крым и Донбасс. На сегодня эти рынки сбыта почти утеряны, да и себестоимость производства бульбы очень выросла.
Сейчас на рынках и в супермаркетах Чернигова картофель в розницу продается, в среднем, по 15 грн за кг - вдвое дороже, чем в прошлом году.
